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网红Superfood神奇的亚麻籽油到底该不该吃

2018-12-11 11:40:02

近两年,“超级食物”(Superfood)这个词频繁出现在公众话题榜,远到歪果仁儿的Ins和脸书大神们,近到国内美容养生圈的大咖红人。

她们仅是po出超级食物做的健康餐,就能掀起一场Superfood风潮。

而2017年度 Superfood网红榜单上,最有名气的健康食材当属亚麻籽了!它已经占据了许多家庭的半壁厨房,覆盖到了烘焙达人的面包上,甚至一步步攻陷了家家户户的餐桌,不分男女,老少皆宜,从冷烹到口服,人们能给出亚麻籽一百种吃法,让吃瓜群众们不明觉厉。

准妈妈说它能促进幼儿智力发育,瘦身族说它是“减肥神器”,老一辈养生达人说它能预防三高,到底有没有这么神奇,今天小编就带你走进一步亚麻籽的传奇史记一探便知。

上图这个扁扁的红棕色的“mini瓜子仁儿“就是传说中的亚麻籽了,其貌不扬但富含各种营养素,尤其是超高含量的α-亚麻酸被医学届美誉为吃了可以变聪明的“脑黄金”!其营养价值是我们生活中常见的“土美丽”可望而不可即的。

你以为这么厉害的东西是现代人所能享用的专利,殊不知8000多年前人类聪明的始祖们就发现了这颗小种子里的大能量。

他们种植采摘亚麻籽用于制作古老的纺织纤维作物和油料作物。

而早在公元前650年的古希腊,医学之父——希波克拉底发现亚麻籽对治疗肚子疼有奇效。

而植物学之父——泰奥弗拉斯托斯也发现亚麻籽身上的粘质能止咳。

到了公元八世纪,受益于亚麻籽的人越来越多了,关怀民生的法兰克国王查里曼干脆把它写进法律的条款里,要求人民都得吃! 如果那时候流行广告,大街小巷一定会贴满了“要想身体好,天天吃亚麻籽~”,“家有儿女,常备亚麻籽”,“今年过节不收礼,收礼就收亚麻籽”等广告语,物价也会被炒的飞涨,还好那时候的人们比较单纯~ 除了千年的历史印记,我们伟大的三大宗教里都有亚麻籽的传奇诗篇。

据佛教经典《普曜经》、《因果经》记载:“佛祖释迦牟尼觉悟证道之前,以苦行自修,每日仅食一麻一米”,一米顾名思义就是一粒大米,而一麻就是我们神奇的亚麻籽了。

每日只食一麻一米的佛祖,日夜结跏趺坐,不避风雨,苦行六年。

作为一种信仰,我们能在这里深切的感受到亚麻籽的KOL影响力。

《圣经》中具有传奇色彩的是耶稣曾用亚麻籽磨粉让病人服用,病人得以康复;受伤的人用亚麻籽磨粉敷在伤口上,可以加快伤口愈合。

不过如今想想这也不是不可能,说不定刚好就对症了呢?《圣经》中有多处记载


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